Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Петрозаводского городского округа
Средняя общеобразовательная школа № 27 c углубленным изучением отдельных предметов
Petrozavodsk city Secondary educational institution
«Secondary comprehensive school № 27 with profound subjects»
Директор школы — заслуженный учитель Карелии
Людмила Ивановна Тихонова

Организация питания в образовательной организации

В рамках Федерального закона  № 47-ФЗ о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальной школы в школе организуется бесплатное питание для учащихся 1-4 классов.

Льготное питание в школе предоставляется детям из малообеспеченных, малообеспеченных многодетных семей, инвалидам, детям с ОВЗ и другим категориям граждан, список которых устанавливается законодательством. Право на бесплатное питание в школе подтверждается через органы социальной защиты по личному заявлению родителей (законных представителей) обучающихся.

Вопросы по организации питания можно задать лицу, ответственному за организацию питания -  Наталье Владимировне Морозовой по телефону 89212270903 и заместителю директора Татьяне Александровне Тимохиной по телефону 568402

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКА

Чтобы жизнь ребенка была активной, а учеба шла без проблем, ему нужно правильно и качественно питаться. От того, что ест человек, зависят его память и скорость мышления. Поэтому правильное питание школьника — это залог отличной успеваемости. Многие мама и папы жалуются на качество еды в школьной столовой. К том же, сами дети часто не хотят есть там, предпочитая покупать в буфете или магазине газированные напитки и шоколадки. Такая пища не только не полезная, но и вредная. Поэтому взрослые должны подумать о регулярном питании и пользе меню для школьника.

ПРИНЦИПЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ

  1. Еда должна обеспечивать детей необходимым количеством энергии для двигательных и психологических процессов.
  2. Еду необходимо балансировать. В ней должны присутствовать жиры, белки и углеводы.
  3. Рацион нужно разнообразить, чтобы ученик получал все витамины, минералы и микроэлементы.
  4. Нужно помнить, что фрукты-овощи надо мыть, мясо перед обработкой тоже. Также необходимо соблюдать срок годности и санитарные требования.
  5. Нужно иметь в виду индивидуальные особенности ребенка. У кого-то может быть непереносимость лактозы или аллергия на разные продукты.
  6. В течение всего дня организм ребенка должен пополняться калориями, чтобы компенсировать затраты энергии.
  7. Бобовые нужно есть 1-2 раза в неделю.
  8. Необходимо соблюдать режим питания.

СПИСОК ГЛАВНЫХ ПРОДУКТОВ

В правильный рацион питания школьника входит список основных продуктов.

  1. Молоко и молочные продукты. Белки представляют собой незаменимые вещества при строении детского организма. Молоко, масло и сметану дети школьного возраста должны есть ежедневно.
  2. Мясо. Баранину, говядину, птицу, нежирную свинину следует есть не реже 1 раза в неделю.
  3. Жиры. Жирные кислоты и витамины являются незаменимым источником энергии и калорий.
  4. Рыба. Кальций и фосфор, присутствующие в рыбе, принимают участие в развитии костей ребенка.
  5. Яйца. Рекомендовано есть 1 раз в день как питательный продукт.
  6. Фрукты и овощи, богатые витаминами и клетчаткой, способствуют выработке энергии и улучшению пищеварительного процесса.
  7. Каши, картофель и макароны своими сложными углеводами способствуют правильному развитию растущего организма.

СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ

Нужно помнить об опасных продуктах для здоровья. Что нужно ограничить в рационе?

Употребляя сладкую газировку, сахар и белый хлеб ребенок может прибавить в весе. От продуктов, в составе которых содержатся консерванты и красители у детей начинается аллергия. В несезонных овощах и фруктах уже нет витаминов, а потому и пользы. В маргарине, кетчупе и соусах промышленного производства также нет полезных веществ. Опасно для ребенка чрезмерное употребление кофеина и острых блюд. Богаты вредными канцерогенами фастфуды, жвачки, блюда, приготовленные во фритюре.

Диетологи утверждают, чтобы белки животного происхождения в рационе школьника должно составлять не менее 60%. Количество углеводов должно быть в 4 раза больше, чем белка. Быстрые углеводы, сладости не должны превышать 10-20% всех углеводов.

Школьник с большей вероятностью начнет питаться правильно, если вся семья делает то же самое. Даже будучи подростком, дети продолжают смотреть на родителей как на пример. И если папа ест на ужин жареный стейк, а мама запивает чаем третий кусок торта, то с чего вы взяли, что ребенок будет есть рис с вареной грудкой? Необходимо рассказывать школьнику о том, как важно питаться правильно для того, чтобы быть здоровым.

Не давайте детям полностью обезжиренные продукты, но отдавайте предпочтение маложирным видам молочной продукции. И не забывайте, что человек на 80% состоит из воды. Вода — это источник жизни. Она очищает организм от токсинов и вредных веществ. Приучайте ребенка пить необходимо количество именно воды, не заменяя ее чаем и другими жидкостями. На общее количество жидкости, которую должен употреблять школьник в день, влияет его активность, питание и погода. Если погода жаркая, а активность ребенка повышена, давайте ребенку больше воды.

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Нет информации

В школе имеется столовая, площадью 202 кв.м. на 289 посадочных мест. Столовая оснащена необходимым технологическим оборудованием и достаточным количеством столовой посуды. Питание организовано в 1 смену.

В школе в течение учебного года предоставляются завтраки за счёт средств субсидии из бюджета Республики Карелия детям из малоимущих семей и детям-инвалидам в возрасте от 6 до 18 лет согласно списку, представленному Администрацией Петрозаводского городского округа, ГУ социальной защиты «Центр социальной работы города Петрозаводска». Организуются обеды за счёт средств бюджета города детям из многодетных семей, имеющих удостоверение «Многодетная семья», а также обеды за счёт средств бюджета города обучающимся с ограниченными возможностями здоровья общеобразовательных классов.

Все учащиеся школы имеют возможность получить горячее питание в современно оформленной столовой, оснащенной новой мебелью. 

Основная часть обучающихся питается за счёт средств родителей.

Оплата питания осуществляется по безналичному расчету (система «Школьный кошелек», банковская карта) или  за наличный расчет.

На данный момент объект доступен только для граждан, не имеющих ограничения по состоянию здоровья для самостоятельного передвижения и обучения, и для граждан с нетяжелыми ограничениями или ограничениями, не требующими специального оборудования.

Охрана здоровья включает в себя:

- оказание первичной медико-санитарной помощи;
- организацию питания учащихся;
- определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительность каникул;
- прохождение учащимися периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
- профилактику и запрещение курения;
- профилактику несчастных случаев с учащимися во время пребывания в школе;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
- пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда.

В школе имеются лицензированные:

- медицинский кабинет
- процедурный кабинет 

Медицинское обслуживание осуществляют  работники:
ГБУЗ «Детская поликлиника № 2» (договор  от 29.01.2015, лицензия серия № ЛО-10-01-000717 от 06.09.2013 выдана Министерством здравоохранения и социального развития Республики Карелия)

На данный момент объект доступен только для граждан, не имеющих ограничения по состоянию здоровья для самостоятельного передвижения и обучения, и для граждан с нетяжелыми ограничениями или ограничениями, не требующими специального оборудования.

Меню ежедневного горячего питания

24.01.2025г.

/food/2025-01-24-sm.xlsx ( МОУ "Средняя школа №27" )

23.01.2025г.

/food/2025-01-23-sm.xlsx ( МОУ "Средняя школа №27" )

22.01.2025г.

/food/2025-01-22-sm.xlsx ( МОУ "Средняя школа №27" )

21.01.2025г.

/food/2025-01-21-sm.xlsx ( МОУ "Средняя школа №27" )

20.01.2025г.

/food/2025-01-20-sm.xlsx ( МОУ "Средняя школа №27" )

17.01.2025г.

/food/2025-01-17-sm.xlsx ( МОУ "Средняя школа №27" )

16.01.2025г.

/food/2025-01-16-sm.xlsx ( МОУ "Средняя школа №27" )

15.01.2025г.

/food/2025-01-15-sm.xlsx ( МОУ "Средняя школа №27" )

14.01.2025г.

/food/2025-01-14-sm.xlsx ( МОУ "Средняя школа №27" )

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

В 2022 — 2023 учебном году заявлений от родителей (законных представителей) на организацию питания детей с пищевыми особенностями нет.

Дополнительные файлы по организации питания

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРЕЛСОЦПИТ"
Юридический адрес
185031РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯГ. ПЕТРОЗАВОДСКНАБ. ВАРКАУСА (ОКТЯБРЬСКИЙ Р-Н) Д. 25К. 1КВ. 33
Генеральный директор Федулин Роман Александрович
ИНН 100117523206

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Наименование 

Группа поставляемых

пищевых продуктов

Юридический

адрес

Директор

Телефон

ИП Багиров В.Г.

Мясо,рыба,яйцо

185035 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

ул.Горького, д.5а, кв.5

Багиров В.Г.

56-81-90

ИП Подгорский В.В.

Молочная продукция

185014 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

ул.Сыктывкарская д.27/3 кв.31

Подгорский В.В.

77-05-07

ИП Минкин Г.Ю.

Рыба

185031 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

Шуйское шоссе, д.6 склад 4

 Минкин Г.Ю.

77-43-33

ОАО "Сампо"

Хлебобулочные изделия

185001 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

пр.Первомайский, д.76

Негриенко Д.В.

56-97-22

ООО "Славмо"

Молочная продукция

185033 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

ул.Антонова д.1

Масляков С.Н.

57-43-21

"КРИЭЙТ"

Овощи,фрукты

185007 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

ул.Архипова, д.22 кв.126

Савина Е.В.

56-79-42

ООО "АгроКарелСнаб"

Бакалея,соки,сыр

185030 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

Комсомольский пр., д.2а, пом.4

Леднев И.А.

8-911-409-91-08

ООО "ТД ИЗОБИЛИЕ"

Бакалея,соки,сыр

185000 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

Шуйское шоссе, д.8а

Сазонова А.П.

67-05-17

ООО "ЮНИОР"

Мясо,ягоды

185026 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

ул.Ровио, д.17/2 кв.105

Зорин К.Б.

8-921-727-20-44

ООО "Альфа плюс"

Бакалея,соки

185035 Республика Карелия,

г.Петрозаводск,

ул.Куйбышева, д.18

Семенов А.Г.

59-30-73

 

Ответы на вопросы родителей по питанию

Задать вопросы по организации питания можно через ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНУЮ на сайте школы